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调酒测评：新手常踩的坑

调酒测评看多了，很容易被漂亮杯子和高级酒标带跑。真正影响一杯酒好不好喝的，往往是比例、冰、酸度和操作顺序。我把新手最常问、也最容易翻车的问题整理成问答，直接讲哪里坑、怎么改。